En tant que rousses, nous savons que nos traits physiques ont un impact considérable sur notre style de vie. À cette fin, le vieil adage « vous êtes ce que vous mangez » revêt une importance particulière pour nous, car nous comprenons que notre santé globale est d'une importance vitale lorsque nous prenons soin de nos cheveux et de notre peau roux – ils sont souvent le reflet de ce qui se passe à l'intérieur. de nous. Essayez certains de ces délicieux aliments de fin d’été pour garantir une santé radieuse et une beauté rousse de l’intérieur !
1. Pastèque
Ce classique de l'été est composé d'environ 90 % d'eau, ce qui signifie qu'il est très hydratant pour votre système (important pour les longues journées passées à l'extérieur et au soleil). De plus, sa teneur élevée en vitamine C et en antioxydants aide à réparer et à prévenir les signes du vieillissement cutané. Essayez-le seul ou mélangez-le avec de la menthe fraîche hachée dans une salade pour un plat vraiment rafraîchissant.
2. Tomates
Chargées de lycopène, les tomates offrent une défense puissante contre les rayons UV nocifs du soleil. Souvent cultivées en plein soleil, les tomates ont développé cette propriété de se protéger d’une trop grande exposition. Ainsi, qu'elles soient mélangées à une salade ou combinées avec du fromage mozzarella frais et du basilic dans un Caprese, les tomates sont un incontournable cet été.
Astuce bonus : Le basilic frais contient en effet des flavonoïdes qui protègent également la peau des rayons UV. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires pour tout le corps.
3. Baies
Souvent appelées « bonbons de la nature », les baies (comme les myrtilles, les framboises et les fraises) sont de puissantes sources d'antioxydants, aidant et prévenant les dommages causés par les radicaux libres. De plus, ils contiennent des pigments appelés anthocyanes, connus pour améliorer l’élasticité de la peau et la santé des tissus conjonctifs. Les framboises en particulier contiennent également de la biotine pour des cheveux et des ongles sains.
4. Poivrons
Arborant une dose quotidienne de vitamine C par portion, les poivrons contribuent à la capacité du corps à produire du collagène – un élément constitutif des cheveux, de la peau et des ongles, ce qui en fait un véritable incontournable de la beauté. Incluez-les crus sur vos prochains plateaux de crudités et de houmous ou grillés sur des shish kababs avec d'autres légumes et protéines comme le poulet ou le tofu.
5. Ail
Véritable superaliment, l’ail est considéré comme antioxydant, antiviral, antibactérien et il a même été démontré qu’il aide à lutter contre certains types de cancer. Considéré comme un aliment médicinal à la fois dans la médecine alternative, holistique et occidentale, la longue liste de bienfaits de l'ail aidera et améliorera la santé globale de votre corps, vous assurant à la fois de vous sentir et d'avoir une belle apparence. Mangez-le avec du pesto (avec du basilic frais !), de la salsa, du guacamole et des sauces tomates fraîches tout l'été.
6. Oranges
Manger des oranges fraîches tout au long de ces longues journées d’été vous aidera à reconstituer vos niveaux de potassium perdus par la transpiration, prévenant ainsi les crampes musculaires et la déshydratation. Ce délicieux agrume est également riche en vitamine C et composé à 80 % d’eau, ce qui en fait un véritable concentré de puissance pour votre peau.
7. Légumes-feuilles
L’été est une période merveilleuse pour faire le plein de laitues fraîches et de légumes-feuilles. Ces variétés regorgent de vitamines + minéraux et sont connues pour être extrêmement détoxifiantes pour le foie et les organes, ce qui affecte directement l’apparence de la peau. Les légumes-feuilles foncés, en particulier, contiennent des caroténoïdes, que le corps convertit en vitamine A, le protégeant des dommages causés par le soleil, renforçant la peau et guérissant même la peau sèche ou irritée. Dégustez-les dans des salades ou des smoothies verts et des jus de fruits.