Nous pensons souvent à l'importance de bien manger pour rester en forme et maintenir notre poids, mais qu'en est-il de notre peau ? Une peau saine est tout aussi importante que notre poids et notre niveau de forme physique. C'est le plus grand organe du corps (oui, nous ne le considérons pas comme un organe, mais c'en est un !) et nous devons en prendre soin pour être en bonne santé et avoir une belle apparence, surtout en vieillissant.
Les rousses sont connues pour avoir une peau extrêmement sensible et pour brûler facilement. Il est donc essentiel pour nous, les rousses, de prendre soin de notre peau, à la fois par une protection solaire et une alimentation adaptée. Cela peut faire la différence entre une peau grise et ridée ou une peau éclatante et jeune.
Voici quelques nutriments essentiels qui aident votre peau à rester saine et fraîche :
Zinc: Il aide à contrôler la fonction sébacée des glandes cutanées et à réduire l'inflammation, favorise la cicatrisation des plaies et favorise la régénération des tissus cutanés. Les bonnes sources alimentaires comprennent les huîtres (plus de 3 fois plus que toute autre source alimentaire !), la chair de crabe, le bœuf, le homard, le saumon, les noix de cajou, les graines de tournesol et le son.
Vitamine C : Responsable de la production de collagène, il contribue à garder votre peau ferme et hydratée. Il contribue également à la cicatrisation des plaies. Les meilleures sources de vitamine C sont les poivrons rouges, les cassis, la goyave, les agrumes, les fraises, la papaye et le kiwi. Les légumes riches en vitamine C sont le chou frisé et le brocoli.
Vitamine B6 : Cette vitamine B est importante pour la santé de la peau et des cheveux (bien que toutes les vitamines B soient nécessaires à la santé de la peau). Une carence peut entraîner une inflammation graisseuse de la peau autour du nez, des sourcils et de la racine des cheveux (personne ne veut ça !). L'alcool, le tabac et certains antidépresseurs peuvent également augmenter vos besoins en vitamine. Les bonnes sources sont le germe de blé (excellent saupoudré sur du yaourt), le son de blé, les bananes, le poulet, l'avocat, le thon et les épinards.
Acides gras essentiels : Ce sont les acides gras oméga-3 et oméga-6 dont on entend souvent parler. Les acides gras essentiels aident à garder la peau hydratée, et une carence peut entraîner une peau sèche et squameuse. Le problème avec ces acides gras est que la plupart des gens consomment trop d'acides gras oméga-6 par l'intermédiaire des huiles, mais pas assez d'acides gras oméga-3. Vous pouvez augmenter votre apport en oméga-3 avec des poissons d'eau froide comme le flétan, le saumon et le hareng, et en moindre quantité avec du thon et des crevettes. Les graines de lin sont également une excellente source. Vous pouvez vous procurer des graines de lin moulues et les ajouter au yaourt, aux céréales, aux smoothies et à toute recette de pâtisserie.
Antioxydants : Les antioxydants tels que la vitamine C, déjà mentionnée, et la vitamine E, aident tous à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres sur la peau. Les dommages causés par les radicaux libres sont causés par le vieillissement, le soleil et les produits chimiques. Pour aider à garder la peau en bonne santé, assurez-vous d'avoir suffisamment d'antioxydants dans votre alimentation.
Autres conseils pour une peau saine :
1. Buvez beaucoup d’eau
2. Évitez le tabac
3. Une alimentation riche en fruits, légumes et fibres
4. Exercice aérobique
5. Protection solaire (bien sûr !)